田辺大根カレー

「田辺大根カレー」登場　大阪の新名物なるか



大阪の新名物として販売が始まった田辺大根のカレー＝午前１０時５４分、大阪市中央区のいちびち庵
　大阪特産の野菜を「なにわの伝統野菜」としてＰＲしている大阪市農業センターが、伝統野菜の一つ田辺大根を使ったレトルト食品「田辺大根のカレー」を商品化した。２８日から大阪城天守閣（中央区）などで販売を始めた。試食会では大根の食感が意外にカレーとあうと好評という。関係者は「大阪のご当地カレーとして定着してくれたら」と期待を寄せている。

　田辺大根は、大阪市東住吉区田辺付近でつくられる野菜で、根の部分が丸みを帯び、甘みがあるのが特徴。普通の大根よりも煮くずれしにくいため、煮込みなどの料理に向いている。

　カレーには、いちょう切りにした１～２センチ程度の大根が入っている。独特の甘みがまろやかさを加え、ごろっとした食感がカレーにあうという。

　昨年１２月のＰＲイベントでも、数ある伝統野菜を使った料理のなかで田辺大根入りのカレーが最も好評だったため商品化した。

　同センターはこれまでにも、「天王寺かぶらの焼酎」や「毛馬胡瓜（けまきゆうり）のシャーベット」などの商品化について、メーカー側に開発報奨金を助成してきた。「田辺大根のカレー」は、初のセンター独自の開発という。

　今回は中辛のみ約６０００食を製造。１食３００円で大阪城天守閣や大阪名物のアンテナショップ「いちびり庵」（中央区）などで販売を始めた。担当者は「人気が出ればスーパーなどでも販売したい」と意気込んでいる。

産経新聞から
　大根入りですかぁ、どうなんですかねぇ。